Repas de fête au self

Découvrez les repas de fête proposés par notre chef :

Le jour et la nuit du self

     A la rentrée des vacances de Toussaint, le self a montré un nouveau visage. Coloré, moderne, un réaménagement a permis de gagner plus de places. Maintenant, nous prenons nos entrées et nos desserts seuls. Le plat principal est servi par la brillante équipe de Scolarest, menée par Gilles. Grâce à Michel Granier, le CPE, le service est plus fluide : ceux qui participent aux différentes activités (UNSS, chorale, clubs journal et lecture...) passent en priorité. Son rôle est important dans l'organisation du self, avec lui c'est plus rapide.

   

Le SELF

Le self a été entièrement reconstruit et repensé, aujourd'hui il accueille les élèves dans un cadre agréable et moderne.

La restauration à De La Salle c'est :
   - L’éducation au goût et au plaisir ... avec des repas thématiques (exotique, américaine...)
   - L’éducation à la convivialité et au respect ... avec l'organisation de repas festifs
   - Le souci de la diététique ... dans un soucis d'équilibre alimentaire essentiel à l'adolescence, les menus sont conçus par notre chef, qui concilie saveur et équilibre.
(cliquez sur la photographie)

Menus de la semaine au self

Chaque semaine, retrouvez les menus proposés par le chef.
Sous réserve de modifications, suivant l'humeur du chef !
Cliquez sur les liens "déjeuner" et "diner"

Tableau explicatif des pictogrammes

   ► Semaine 11 - du 13/03/2023 au 17/03/2023 : déjeuner - diner

   ► Semaine 12 - du 20/03/2023 au 24/03/2023 : déjeuner - diner

   ► Semaine 13 - du 27/03/2023 au 31/03/2023 : déjeuner - diner

   ► Semaine 14 - du 03/04/2023 au 07/04/2023 : déjeuner - diner

   ► Semaine 15 - du 10/04/2023 au 14/04/2023 : déjeuner - diner

   ► Semaine 16 - du 17/04/2023 au 21/04/2023 : déjeuner - diner